Tuy nhiên, tin đáng mừng là chúng ta không nhất thiết phải thỏa hiệp với điều đó. Có nhiều cách bố trí bàn làm việc để bù trừ cho diện tích nhỏ hẹp mà bạn có thể chưa biết. Hãy cùng nội thất Phi Tuấn tìm hiểu ngay sau đây nhé!

Các yếu tố ảnh hưởng đến cách bố trí bàn làm việc

Kiến trúc

Kiến trúc thể hiện bản sắc doanh nghiệp, định hình tiềm năng của không gian.

Phòng rộng có thể kê bàn làm việc lớn, theo cách độc lập; phòng nhỏ đòi hỏi các thiết kế tối giản, sát tường hoặc bàn gấp gọn.

Cách bố trí bàn làm việc là nên đặt bàn ở nơi có thể bao quát được cửa ra vào để tạo cảm giác an tâm (tránh quay lưng trực diện ra cửa). Ngoài ra, để tận dụng nguồn sáng tự nhiên và tránh bị lóa màn hình máy tính, bàn nên đặt vuông góc hoặc lệch với cửa sổ.

Phong thủy

Trong văn hóa Á Đông, phong thủy bàn làm việc ảnh hưởng trực tiếp đến tài vận, năng lượng và tinh thần của người ngồi. Ví dụ, để đúng chuấn cách bố trí bàn làm việc phong thuỷ, nếu muốn sự nghiệp có người hậu thuẫn, quý nhân phù trợ, nên chọn một bức tường vững chắc phía sau, hoặc để tránh xung sát, tối kỵ việc đặt trực diện đối diện thẳng với cửa ra vào.

Ngân sách

Ngân sách quyết định mức độ đầu tư cách bố trí bàn làm việc và các trang thiết bị nội thất. Với ngân sách tốt, nên ưu tiên cho một chiếc ghế công thái học điều chỉnh độ cao và bàn nâng hạ là quyết định bảo vệ sức khỏe cột sống. 

Ngân sách cũng chi phối việc bạn có thể sắm sửa các thiết bị hỗ trợ hiện đại như đèn bàn thông minh, giá đỡ laptop, thảm lót chuột chuyên dụng,…

Môi trường

Môi trường có tác động mạnh mẽ đến sự tập trung và sức khỏe thể chất của con người. Vì vậy, cách bố trí bàn làm việc là hãy đặt bàn ở nơi có đủ độ sáng, thoáng khí,… 

Nếu không gian ồn ào, việc bố trí thêm vách ngăn, cây xanh tiêu âm hoặc tai nghe chống ồn là cực kỳ cần thiết để duy trì sự tập trung.

Tính chất công việc và sở thích

Một người làm sáng tạo, thiết kế sẽ cần không gian rộng rãi, truyền cảm hứng; trong khi một người làm tài chính, số liệu cần sự gọn gàng tối đa và ít vật dụng gây xao lãng trong cách bố trí bàn làm việc.

Ngoài ra, tùy vào sở thích cá nhân, bạn có thể bài trí cây phong thủy yêu thích, hoặc các món đồ lưu niệm để mang lại cảm giác thoải mái và gắn bó.

Cách bố trí bàn làm việc theo từng đối tượng

Cách bố trí bàn làm việc cho nhân viên

Nhân viên cần tập trung vào hiệu suất. Nên ưu tiên sự thoải mái khi ngồi lâu, tính gọn gàng và khả năng tương tác với đồng nghiệp.

Cách bố trí bàn làm việc là đặt bàn quay mặt ra hướng thoáng, có thể nhìn thấy lối đi hoặc đồng nghiệp nhưng tránh quay lưng trực tiếp với cửa ra vào lớn. Nếu làm việc trong không gian mở, việc sử dụng các vách ngăn thấp vừa tạo sự riêng tư vừa giữ được sự kết nối nhóm.

• Với nhân viên làm Sáng tạo / Thiết kế: Trang bị bàn có diện tích rộng để đặt bảng vẽ, màn hình đồ họa lớn, hoặc máy tính bảng, thêm bảng ghim, bảng trắng hoặc kệ treo bản thảo ý tưởng trực quan.
• Với nhân viên làm Kế toán / Tài chính: Nên trang bị thêm không gian lưu trữ tài liệu (ví dụ, tủ tài liệu nhỏ đặt ngay dưới chân hoặc sát bên phải), bàn phím có bàn phím số phụ (numpad) và máy tính bấm tay được đặt ở vị trí thuận tay nhất.

Cách bố trí bàn làm việc của giám đốc

Giám đốc thường có sự uy quyền, quyết đoán, tầm nhìn chiến lược. Cách bố trí bàn làm việc của giám đốc không đơn thuần là thuận tiện, mà phải tạo sự tin tưởng với đối tác, nhân viên.

Tuyệt đối không đặt bàn quay lưng ra cửa sổ lớn hoặc lối đi. Nên hướng ra cửa ra vào hoặc bao quát toàn bộ căn phòng, nhằm có cơ hội thể hiện quyền chủ động. Bàn thường có kích thước lớn, chất liệu gỗ tự nhiên cao cấp (tượng trưng cho sự bền vững, quyền lực), thiết kế bề thế, góc cạnh cứng cáp.

Kinh nghiệm trong cách bố trí bàn làm việc nên biết

Tận dụng ánh sáng tự nhiên

Ánh sáng tự nhiên vừa có giá trị thẩm mỹ, vừa tác động mạnh mẽ đến sức khỏe sinh học, tâm lý và hiệu suất làm việc. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng nhân viên làm việc gần cửa sổ hoặc trong không gian ngập tràn ánh sáng có tốc độ xử lý công việc nhanh hơn, ít mắc lỗi hơn và khả năng tập trung cao độ hơn.

Chọn lọc cây xanh

Nên ưu tiên các loại cây dễ chăm sóc, sống tốt trong điều kiện văn phòng (như lưỡi hổ, trầu bà, kim tiền, xương rồng nhỏ). Cây xanh không chỉ lọc không khí mà còn là điểm dừng chân lý tưởng cho mắt sau mỗi 30 phút nhìn màn hình máy tính liên tục.

Sử dụng màu sắc sáng

Bàn làm việc và tường phía sau nên chọn các tông màu sáng (trắng, kem, gỗ sáng). Các tông màu sáng có đặc tính phản xạ ánh sáng tốt thay vì hấp thụ. Vì vậy, bạn sẽ có cảm giác ánh sáng lan tỏa đều khắp phòng, giúp những góc làm việc có diện tích nhỏ hẹp trông rộng rãi, thoáng đãng và đỡ ngột ngạt hơn hẳn.

Giảm các chi tiết rườm rà

Giữ cho bàn làm việc gọn gàng, mang lại nhiều lợi ích thiết thực. Bởi vì mắt người liên tục thu nhận thông tin từ môi trường xung quanh. Khi bàn làm việc có quá nhiều vật dụng rườm rà, não bộ sẽ vô thức phải xử lý hàng loạt tín hiệu thị giác đó, dẫn đến hiện tượng “quá tải thông tin”.

Ít đồ đạc hơn đồng nghĩa với việc tầm nhìn thoáng đãng hơn, giúp bạn duy trì trạng thái tập trung sâu và dễ dàng giải quyết công việc mà không bị phân tâm.

Kết luận

Tóm lại, cách bố trí bàn làm việc phù hợp bị ảnh hưởng nhiều bởi kiến trúc, phong thủy, ngân sách và môi trường. Để đảm bảo sức khỏe thể chất và tinh thần khi làm việc, đừng quên ưu tiên sử dụng màu sắc sáng, chọn lọc một số cây xanh để thư giãn mắt và đặt bàn làm việc cạnh cửa sổ.

Nhu cầu đó khiến việc thiết kế quán cafe ngoài trời đẹp trở thành xu hướng kinh doanh. Nếu bạn đang tìm kiếm thiết kế quán cafe ngoài trời thu hút, thì bài viết này là lời giải đáp từ A – Z. Cùng nội thất Phi Tuấn tìm hiểu nhé!

Tại sao nên thiết kế quán cafe ngoài trời?

Thiết kế quán cafe ngoài trời đang là xu hướng được nhiều chủ đầu tư ưa chuộng nhờ mang lại trải nghiệm độc đáo cho khách hàng và nhiều lợi thế kinh doanh.

Dưới đây là một số lợi thế:

• • Mang lại trải nghiệm gần gũi thiên nhiên: Nhịp sống đô thị hay văn phòng khiến nhiều người ngột ngạt, nên có xu hướng tìm tới các không gian quán cafe ngoài trời mở, thoáng đãng và có nhiều cây xanh.
  • Tiết kiệm điện năng: Ánh sáng tự nhiên tạo điều kiện lý tưởng cho những khách hàng có sở thích chụp ảnh (check-in), giúp quán giảm bớt chi phí chiếu sáng và điều hòa không khí.

• Khả năng viral: Thiết kế độc đáo và đẹp mắt mang lại khả năng được khách hàng lan truyền hiệu quả trên các nền tảng mạng xã hội.

• Giảm gánh nặng tài chính: Không gian ngoài trời thường không đòi hỏi thi công phần cứng phức tạp (như vách ngăn, tường cách âm, trần thạch cao), giúp giảm tải đáng kể áp lực về nguồn vốn đầu tư ban đầu.
• Thân thiện với thú cưng: Khác với những quán được đầu tư kỹ lưỡng thường cấm khách mang theo thú cưng, quán cafe ngoài trời lý tưởng khi phục vụ nhóm khách hàng có nhu cầu mang theo thú cưng.
• Tăng tính linh hoạt trang trí: Không gian rộng mở giúp bạn dễ dàng setup tạo điểm nhấn và thay đổi phong cách trang trí theo các dịp lễ lớn (Giáng sinh, Lễ, Tết).
• Kết hợp hoạt động giải trí: Không gian quán cafe ngoài trời hoàn hảo để tổ chức các đêm nhạc acoustic nhẹ nhàng, các buổi workshop ngoài trời, hoặc thậm chí kết hợp bán kèm các sản phẩm khác như bánh ngọt và đồ lưu niệm.

Xu hướng thiết kế quán cafe ngoài trời đẹp mới nhất

Phong cách Tropical Garden

Phong cách Tropical Garden (Khu vườn nhiệt đới) lấy cảm hứng từ những thảm thực vật phong phú của vùng khí hậu nhiệt đới (như Amazon, Hawaii hay Bali). Trong thiết kế quán cafe ngoài trời này, cây xanh là yếu tố chủ đạo.

Không gian như biến thành một “ốc đảo” xanh trong lành, tách biệt hoàn toàn khỏi khói bụi đô thị.

Vật liệu trang trí:

• Các tầng thực vật đa dạng như cây chuối cảnh, dương xỉ, cọ, kết hợp lối đi lát sỏi hoặc đá thô tự nhiên.
• Bàn ghế và phụ kiện trang trí ưu tiên gỗ mộc, mây tre đan hoặc gốm mộc, mang lại cảm giác nghỉ dưỡng thanh bình ngay giữa lòng đô thị.

Phong cách Camping & Glamping

Phong cách Camping & Glamping mang đến không gian mộc mạc, trải nghiệm cắm trại tự do và gần gũi. Camping thì hơi bụi bặm hơn. Trong khi, Glamping có tính tiện nghi, lãng mạn, tính thẩm mỹ cao.

Kiểu quán cafe ngoài trời này có ưu điểm về chi phí và tính linh hoạt rất lớn. Dễ dàng thay đổi sơ đồ sắp đặt tùy theo nhóm khách hoặc sự kiện ngoài trời như đêm nhạc acoustic, chiếu phim cuối tuần hay workshop nhỏ.

Vật liệu trang trí:

• Bố trí lều trại, bàn ghế xếp dã ngoại, rải đá dăm hoặc vỏ thông dưới sàn.
• Sử dụng lều Mông Cổ (Bell tent) hoặc lều Safari cỡ lớn, bên trong trải thảm Boho, bố trí bàn thấp và nệm ngồi.
• Sử dụng ghế Kermit (ghế khung gỗ, mặt vải canvas) hoặc ghế xếp dã ngoại thư giãn có tựa lưng ở ngoài lều.

Phong cách Địa Trung Hải

Kết hợp hài hòa giữa kiến trúc của các quốc gia ven biển Địa Trung Hải như Hy Lạp, Tây Ban Nha và Morocco, quán cafe ngoài trời mang phong cách này đem đến hơi thở của biển cả, sự tự do, phóng khoáng như một kỳ nghỉ dưỡng.

Chủ đạo là các tone màu sáng, tận dụng sự tương phản giữa ánh nắng tự nhiên, chất liệu thô mộc và các mái che vải bạt buông lơi đậm chất trời Âu, cực kỳ phù hợp cho việc check-in.

Vật liệu trang trí:

• Sử dụng tường trắng quét vôi thô, sàn gạch đất nung (terracotta), kết hợp cùng các điểm nhấn như vòm cửa cong mềm mại và cây cọ, xương rồng.
• Sử dụng gạch gốm nung (terracotta), gạch bông họa tiết cổ điển hoặc lát đá tự nhiên.
• Bàn ghế thường thấp, form dáng rộng rãi, có đệm lót.

Cách thiết kế quán cafe ngoài trời đẹp

Xác định đối tượng khách hàng

Nhu cầu của mỗi khách hàng là khác nhau. Sinh viên cần nơi yên tĩnh để học bài, trong khi người đi làm tìm kiếm những phút giây thư giãn. Việc hiểu được những điều này giúp bạn ra quyết định thiết kế không gian, menu và cung cách phục vụ đáp ứng nhu cầu, tạo sự khác biệt so với đối thủ.

Thiết kế cảnh quan

Cây xanh là “linh hồn” của không gian ngoài trời. Thay vì trồng dàn trải, hãy phân tầng thực vật:

• Cây bóng mát (tầng cao): Bàng Đài Loan, lộc vừng hoặc các cây cọ lớn để tạo bóng râm tự nhiên.
• Cây trang trí (Tầng thấp/trung): Các chậu cây cảnh bụi, dương xỉ, cọ cảnh, hoặc các loại hoa nhiệt đới để tạo điểm nhấn thị giác.
• Tiểu cảnh: Có thể kết hợp thêm hồ cá Koi nhỏ, đài phun nước hoặc tiểu cảnh đá tự nhiên để mang lại âm thanh róc rách, giúp không gian thêm phần sinh động và mát mẻ.

Bố trí hệ thống ánh sáng

Khi đêm xuống, ánh sáng sẽ quyết định “vibe” (bầu không khí) của quán. Để tạo cảm giác gần gũi, lãng mạn, nên sử dụng ánh sáng vàng ấm, giăng đèn dây thả phía trên.

Ngoài ra, có thể sử dụng đèn hắt gốc cây, đèn đá lối đi và đèn rọi tập trung vào các tiểu cảnh kiến trúc để tạo chiều sâu và những góc chụp ảnh check-in ấn tượng cho buổi tối.

Kết luận

Tóm lại, mô hình quán cafe ngoài trời là một hướng đi đầy tiềm năng nhờ khả năng tối ưu chi phí và mang lại không gian trải nghiệm thư thái, gần gũi với thiên nhiên cho khách hàng. Để thiết kế quán cafe ngoài trời đẹp, bạn nên cân nhắc lựa chọn phong cách thẩm mỹ phù hợp dựa trên nhu cầu khách hàng, thiết kế cảnh quan tận dụng ánh sáng tự nhiên,…

Vậy làm sao để tạo ra không gian thoải mái? Câu trả lời nằm ở khoảng cách giữa các bàn trong nhà hàng hợp lý. Bài viết này sẽ tư vấn từ A – Z cách bố trí. Đừng bỏ qua nhé!

Tầm quan trọng của việc bố trí bàn ghế trong nhà hàng

Việc bố trí bàn ghế trong nhà hàng không đơn thuần là lấp đầy chỗ trống, mà là chiến lược ảnh hưởng đến hiệu suất và trải nghiệm khách hàng. 

Dưới đây là các lợi ích quan trọng của việc bố trí bàn ghế trong nhà hàng:

• Đảm bảo sự thoải mái cho khách hàng: Khoảng cách giữa các bàn trong nhà hàng giúp cuộc trò chuyện trên bàn ăn trở nên riêng tư hơn; Khách hàng có thể dễ dàng đứng lên, di chuyển mà không sợ đụng lưng.
• Tránh đổ vỡ: Để bưng bê các khay thức ăn nóng, nặng, một cách an toàn mà không va quẹt vào khách, nhân viên cần được bố trí lối đi hợp lý. Đặc biệt, trong những giờ cao điểm, nhân viên rất cần hoạt động lanh lẹ.
• Đảm bảo cân bằng giữa doanh thu và trải nghiệm của khách: Sắp xếp bàn ghế hợp lý có thể đón thêm khách mà không mang lại cảm giác nhồi nhét, ồn ào.
• Đảm bảo an toàn: Ngay cả trong trường hợp không may xảy ra sự cố (hỏa hoạn, mất điện,…), việc bố trí hợp lý không làm cản đường sơ tán của khách hàng và nhân viên.
• Đảm bảo sự thẩm mỹ: Khi bàn ghế được sắp xếp có phong cách (hiện đại, Á Đông, công nghiệp), khách hàng sẽ ấn tượng và ghi nhớ, từ đó, mức độ nhận diện thương hiệu tăng lên.

Nguyên tắc khi tạo khoảng cách bàn trong nhà hàng

Bố trí khoảng cách bàn trong nhà hàng hiệu quả, cần tuân thủ các nguyên tắc sau:

• • Bố trí theo mục tiêu kinh doanh: Ví dụ, với cửa hàng bánh, ưu tiên hàng đầu là tạo ra luồng di chuyển của khách đến lấy hàng. Nếu có bàn ghế để khách chờ đóng gói hoặc thưởng thức nhanh, nên được đặt cách xa quầy giao nhận ít nhất 1,2m – 1,5m.
  • Phân vùng không gian: Hãy chia toàn bộ mặt bằng thành hai phân khu chính – khu vực động và tĩnh – dựa trên mục đích sử dụng.
    • Khu vực động: Nơi khách mua mang đi hoặc ngồi chờ sẽ chiếm diện tích lớn nhất; Bố trí vài ghế băng dài để khách chờ lấy sản phẩm.
    • Khu vực tĩnh: Nằm sâu bên trong, gần các góc hoặc cạnh cửa sổ xa lối đi chính nên yên tĩnh hơn; Bố trí các bộ sofa, bàn 4-6 người dành cho khách có nhu cầu trò chuyện lâu hoặc làm việc.

• Hướng bàn ghế: Theo tâm lý học, con người thường mong muốn tầm nhìn bao quát phía trước và điểm tựa an toàn phía sau lưng. Do đó, khi setup, hãy xoay lưng ghế hướng vào tường, vách ngăn, hoặc chậu cây lớn, còn hướng ghế phải nhìn ra không gian mở (cửa sổ, trung tâm nhà hàng,…), sẽ giúp mang lại trải nghiệm tốt hơn.

• Tối ưu chỗ ngồi: Ưu tiên sử dụng toàn bộ bàn vuông nhỏ dành cho 2 người và ghế băng áp tường để loại bỏ khoảng trống phía sau.

Khoảng cách giữa các bàn trong nhà hàng theo từng phong cách 

Phân khúc cao cấp (Fine Dining)

Khác với các mô hình thông thường, Fine Dining thường có các màn trình diễn ẩm thực ngay tại bàn (carving thịt, flambé/đốt rượu chảo lửa, hoặc pha chế). Vì vậy, cần có khoảng cách cho xe đẩy phục vụ (trolley) qua lại hoặc chuyên gia rượu vang (Sommelier) làm việc và không gian cho nhân viên tiếp cận, phục vụ đồng bộ tất cả thực khách cùng một thời điểm.

Hơn nữa, đối tượng khách hàng của Fine Dining thường bàn chuyện làm ăn quan trọng, hẹn hò lãng mạn hoặc kỷ niệm đặc biệt. Họ cần sự yên tĩnh và riêng tư cao. Do đó, 

Khoảng cách giữa các bàn trong nhà hàng hợp lý: ~ 1,5m

Tiêu chuẩn (Casual Dining)

Mô hình nhà hàng tiêu chuẩn không phải sự trải nghiệm xa xỉ, nên khoảng cách giữa các bàn trong nhà hàng sẽ cân bằng giữa sự thoải mái và hiệu quả kinh doanh hơn.

Ở mô hình này, ưu tiên tạo ra bầu không khí nhộn nhịp, thân thiện và ấm cúng, vì đối tượng khách chủ yếu là cặp đôi, gia đình nhỏ cho đến những nhóm bạn. 

Khách hàng sẽ mong đợi việc phục vụ thân thiện nhưng vẫn không bị ảnh hưởng bởi bàn bên cạnh. Hơn nữa, một khoảng cách đủ rộng để nhân viên bưng bê di chuyển thoải mái giúp tăng hiệu suất kinh doanh.

Khoảng cách giữa các bàn trong nhà hàng hợp lý: 1,0m – 1,2m

Thức ăn nhanh (Fast Food)

Với Fast Food, doanh thu phụ thuộc hoàn toàn vào số lượng khách, nên khoảng cách giữa các bàn trong nhà hàng thường được thu hẹp để gia tăng hiệu suất phục vụ.

Vì khách hàng sẽ tự gọi món, bưng khay và dọn rác sau khi ăn, nên thực tế không cần chừa lối đi rộng cho nhân viên. Hơn nữa, khách đến cửa hàng thức ăn nhanh thường đi một mình, đi thành nhóm nhỏ để giải quyết nhu cầu nạp năng lượng nhanh chóng, nên việc gia tăng sức chứa không phải vấn đề.

Khoảng cách giữa các bàn trong nhà hàng hợp lý: 0,7m – 0,8m

Tiệc/Hội nghị (Banquet)

Tiệc/Hội nghị (Banquet) như tiệc cưới, gala dinner, hay hội thảo mang tính chất phục vụ đám đông với các đặc thù vận hành hoàn toàn khác biệt. Mô hình này thường sử dụng bàn tròn lớn (đường kính từ 1,5 m – 1,8 m) phục vụ từ 10 – 12 khách/bàn, nên cần khoảng cách để hai người ngồi ở hai bàn khác nhau không bị đụng lưng khi đứng lên/di chuyển.

Khoảng cách giữa các bàn trong nhà hàng hợp lý: 1,3m – 1,9m

Cách chọn loại bàn ghế phù hợp

Tại nội thất Phi Tuấn, có rất nhiều mẫu bàn ghế quán cafe đáp ứng mọi diện tích, thiết kế đa dạng phù hợp với các loại phong cách kiến trúc. Bạn có thể cân nhắc các chất liệu bàn ghế sau:

• Gỗ: Mang lại cảm giác ấm cúng, gần gũi
• Kim loại: Cực kỳ bền bỉ, dễ dàng vệ sinh và ít bị hư hỏng do va đập.
• Nhựa đúc / Nhựa Composite: Trọng lượng rất nhẹ, dễ dàng xếp chồng, giá thành rẻ và cực kỳ đa dạng về màu sắc.
• Mây tre đan / Nhựa giả mây: Tạo cảm giác mộc mạc, thoáng mát khi ngồi, chống chịu thời tiết rất tốt.
• Đá / Kính cường lực: Bề mặt nhẵn bóng, rất dễ lau chùi, không ố màu và cực kỳ sang trọng.

Kích cỡ:

• Bàn tròn: 

• • • Dành cho 2 người: Đường kính 50cm – 60cm.
    • Dành cho 4 người: Đường kính 80cm – 90cm.
    • Dành cho 6 người: Đường kính 120cm.

• Bàn vuông: 

• • • Dành cho 2 người: 60cm x 60cm 
    • Dành cho 4 người: 80cm x 80cm.

• Bàn chữ nhật: 

• • Dành cho 4 người: 120cm x 60cm.
  • Dành cho 6 người: 150cm x 80cm hoặc 160cm x 80cm.
  • Dành cho 8 người: 200cm x 80cm.
• Ghế đôn tròn / Ghế không tựa: Đường kính mặt ngồi 35cm – 40cm.
• Ghế có tựa lưng tiêu chuẩn: Mặt ngồi vuông hoặc vát chữ D kích thước 40cm x 40cm hoặc 45cm x 45cm.

Kết luận

Tóm lại, việc bố trí khoảng cách giữa các bàn trong nhà hàng cực kỳ quan trọng nếu muốn tăng độ nhận diện thương hiệu và nâng tầm trải nghiệm khách hàng. Khi tính toán khoảng cách bàn trong nhà hàng, cần đặc biệt lưu ý đến mô hình kinh doanh.

Với mô hình Fast Food, mục tiêu chính là gia tăng số lượng khách phục vụ nên khoảng cách sẽ hẹp hơn mô hình Fine Dining cần sự riêng tư. 

Trong bài viết này, nội thất Phi Tuấn sẽ giúp bạn giải đáp từ A – Z, từ chọn kích thước bàn chuẩn xác đến cách bố trí bàn ghế quán ăn nhỏ đánh lừa thị giác. Cùng tìm hiểu nhé! 

Nguyên tắc phân chia khu vực trong quán ăn nhỏ

Tỷ lệ không gian hiệu quả

60% tổng diện tích cho không gian phục vụ khách (chỗ ngồi, lối đi) và 40% cho khu vực hậu cần (bếp, kho bãi, nhà vệ sinh) được xem là cách bố trí bàn ghế quán ăn nhỏ hiệu quả, vì mỗi khu vực đều phát huy hết năng suất của mình. 

Hơn nữa, để quán nhỏ không có cảm giác chật chội, khoảng cách giữa các bàn nên được giữ tối thiểu từ 0,9 m đến 1,2 m. Điều này đảm bảo tính riêng tư cho khách và sự linh hoạt cho nhân viên phục vụ.

Phân luồng di chuyển

Lối đi là yếu tố rất quan trọng trong cách bố trí bàn ghế quán ăn nhỏ vì không chỉ tăng tốc độ phục vụ mà còn giảm tắc nghẽn vào giờ cao điểm.

Dưới đây là những nguyên tắc nên nắm:

• Thiết lập hai đường di chuyển riêng biệt: Nhằm kiểm soát sự hỗn loạn, và tránh trường hợp khách không biết đi đâu, chủ quán nên thiết kế trục di chuyển của khách (từ cửa chính → quầy order → khu vực ngồi) và trục phục vụ của nhân viên (từ khu chế biến → bàn khách) riêng biệt. 
• Lối đi chính lớn hơn 80cm: Đây là nơi khách hàng di chuyển chủ yếu. 80cm là khoảng cách đảm bảo hai người đi ngược chiều có thể lách qua nhau mà không chạm vào người, đã được tính toán dựa trên kích cỡ cơ thể của người trưởng thành và đồ vật mang theo (ví dụ, ba lô).
• Giới hạn tối thiểu 60cm cho lối đi nhân viên: Đây là mức vừa vặn cho một người đi thẳng hoặc hơi nghiêng người khi bưng khay đồ ăn mà không va quẹt, phù hợp với những mặt bằng khiêm tốn.
• Xóa bỏ góc khuất: Để tránh ảnh hưởng đến tốc độ vận hành, cần thiết kế một lối đi thẳng tắp giúp nhân viên mở rộng tầm nhìn. Hơn nữa, điều này giúp quán trông có chiều sâu thẩm mỹ hơn.
• Quy hoạch khu vực lấy hàng riêng biệt: Khu vực này thường rất nhộn nhịp. Nên tách biệt riêng để quá trình xử lý đơn hàng diễn ra tốc độ, nhưng vẫn bảo vệ được sự riêng tư và yên tĩnh cho những khách hàng đang dùng bữa bên trong.
• Không lấn chiếm đường đi: Dù là các vật dụng lưu trữ, hàng hóa hay thiết bị phụ trợ, đều không nên lấn chiếm khoảng không di chuyển, tránh tạo thành điểm nghẽn, rất ảnh hưởng tốc độ phục vụ và xử lý tình huống bất ngờ.

Không gian cho các khu vực

Cách bố trí bàn ghế quán ăn nhỏ hợp lý nên tối ưu từng mét vuông diện tích theo công năng sử dụng:

• Quầy Thu ngân và Order: Nên đặt ngay gần cửa ra vào để nhân viên dễ dàng bao quát, kịp thời chào đón khách và xử lý nhanh gọn các đơn hàng mua mang đi.
• Khu vực ăn uống chính: Ưu tiên sử dụng bàn vuông hoặc bàn chữ nhật nhỏ để có thể dễ dàng tách, ghép tùy theo số lượng khách đi lẻ hay đi theo nhóm.
• Khu vực vệ sinh: Bố trí ở góc khuất nhất của quán, có hệ thống thông gió tốt, cách xa khu vực ăn uống chính và khu vực chế biến thực phẩm.

Cách bố trí quán ăn nhỏ tối ưu diện tích

Sử dụng bàn ghế thông minh

Khi kinh doanh quán ăn nhỏ, để khiến không gian trông có vẻ rộng hơn, hãy sử dụng:

• Bàn gắn tường (rộng 30 – 40cm): Tận dụng tối đa các bức tường trống, tạo độ thoáng cho khu vực trung tâm và là lựa chọn lý tưởng để phục vụ tệp khách đi một mình.
• Bàn vuông/chữ nhật có chân trụ: Ưu tiên dùng kích thước 60x60cm (cho 2 người) hoặc 60x100cm/120cm (cho 4 người) vì tính linh hoạt cao. Nên chọn loại bàn có một chân trụ ở giữa để khách có chỗ để chân thoải mái, không bị vướng víu.
• Ghế đôn không tựa hoặc ghế gấp: Ghế đôn là ưu tiên hàng đầu vì có thể đẩy lọt thỏm vào gầm bàn sau khi sử dụng, giúp giải phóng hoàn toàn lối đi. Ghế gấp cũng là một lựa chọn tốt để dễ dàng xếp chồng và cất trữ linh hoạt khi vãn khách.

Sử dụng màu sắc mở rộng không gian

Các tông màu trắng, be, kem hoặc pastel nhẹ nhàng sẽ bắt sáng tốt hơn, làm mờ đi ranh giới của các góc tường và tạo cảm giác không gian rộng hơn.

Mặt khác, bạn có thể tận dụng tường để đặt gương, giúp nhân đôi chiều sâu không gian và tăng độ sáng cũng như tránh sử dụng quá nhiều vật dụng decor rườm rà. Một tủ kính sáng bóng trưng bày các sản phẩm tươm tất, ngon mắt đã là cách trang trí hiệu quả và thu hút nhất cho không gian nhỏ.

Các sơ đồ sắp xếp bàn ghế quán ăn nhỏ theo từng loại không gian

Nhà ống (Mặt tiền hẹp, chiều sâu dài)

Kiểu mặt bằng này rất phổ biến với các quán bún, phở, cơm bình dân, có đặc điểm là bị hẹp lối đi. Do đó, có thể bố trí như sau:

• Khu vực mặt tiền & Giao dịch: Đặt tủ kính hình chữ I chạy dọc theo một bên tường ngay sát cửa ra vào. Đây là nơi giao nhận sản phẩm cho khách và shipper.
• Khu vực ngồi lại: Sử dụng dãy bàn gắn tường (rộng 30 – 40cm) kết hợp ghế đôn. Dành khoảng giữa làm lối đi chính với độ rộng tối thiểu 80cm.
• Khu vực hậu cần: Nơi đặt các lò nướng, sơ chế nguyên liệu và bồn rửa nằm phía cuối nhà tách biệt với khu vực khách hàng.

Hình vuông (Tỉ lệ các cạnh cân xứng)

Không gian này thường gặp trong các ki-ốt của chợ hoặc quán góc phố. Cách bố trí bàn ghế quán ăn nhỏ dạng này như sau:

• Quầy chữ L: Khu vực này đảm nhiệm nhiệm vụ thu ngân và đóng gói, đặt ngay góc giáp cửa ra vào. 
• Bố trí bàn ghế trung tâm: 60% diện tích dành cho khách được đặt ở giữa và các góc tường còn lại. Sử dụng toàn bộ bàn vuông 60x60cm chân trụ để linh hoạt ghép nối.
• Hậu cần song song: Khu vực bếp và kho được ngăn cách bằng vách thạch cao hoặc kệ trang trí ở phía sau.

Có gác lửng (Tối ưu không gian chiều cao)

Với dạng không gian này, các chủ quán thường phân tách theo chức năng:

• Tầng trệt: Dành trọn vẹn tầng dưới cho bếp mở, quầy trưng bày và trạm chờ, giúp tối ưu tốc độ xử lý các đơn hàng hoặc khách chỉ ghé chốc lát.
• Tầng lửng: Bố trí toàn bộ bàn ghế cho khách ngồi, vừa yên tĩnh vừa tránh được mùi dầu mỡ. Sử dụng lan can kính cường lực để tạo cảm giác không gian mở, không bị bí bách.
• Góc chết: Gầm cầu thang là vị trí tuyệt vời để thiết kế tủ âm tường, dùng làm kho chứa hộp giấy, bao bì hoặc các nguyên liệu khô.

Kết luận

Tóm lại, cách bố trí bàn ghế quán ăn nhỏ tối ưu là phân bổ theo tỷ lệ 60/40, phân luồng lối đi hợp lý và sử dụng nội thất thông minh. Dù sở hữu mặt bằng nhà ống, không gian vuông hay có gác lửng, việc áp dụng linh hoạt các chiến lược này sẽ giúp bạn triệt tiêu điểm nghẽn, tạo ra một không gian thoáng đãng.

Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp toàn bộ quá trình setup quán cafe. Đừng bỏ qua nhé!

Dự toán chi phí setup quán cafe nhỏ

Với mô hình quán cafe nhỏ (diện tích khoảng 30 – 50m2) tại Việt Nam, chi phí setup quán cafe thường bao gồm những mục sau:

Những trang thiết bị cần thiết khi setup quán cafe

Tùy vào khu vực setup quán cafe, một số trang thiết bị là không thể thiếu như:

Máy móc pha chế

• Máy pha Espresso (1-2 group)
• Máy xay hạt cà phê
• Máy xay sinh tố công nghiệp
• Máy ép hoa quả

Thiết bị bảo quản & Bếp

• Tủ lạnh/tủ mát công nghiệp
• Tủ đá
• Máy lọc nước
• Lò nướng đối lưu
• Máy đánh trứng

Dụng cụ pha chế & Đo lường

• Cân điện tử tiểu ly
• Ca đánh sữa
• Tamper (dụng cụ nén cà phê)
• Ly đong
• Bình lắc
• Thìa bar

Vật dụng phục vụ & Đóng gói

• Cốc sứ/thủy tinh
• Khay bưng nước
• Hộp giấy/túi kraft
• Tem nhãn
• Cốc take-away

Hệ thống vận hành (POS)

• Màn hình POS cảm ứng
• Máy in hóa đơn
• Máy in tem dán ly
• Két đựng tiền
• Thiết bị báo rung

Các bước cơ bản khi setup quán cafe chuyên nghiệp

Bước 1: Nghiên cứu thị trường 

Mục đích của việc nghiên cứu thị trường là để giúp chủ quán tìm ra ngách phát triển và lựa chọn mô hình kinh doanh phù hợp.

Hãy bắt đầu bằng việc quan sát nhu cầu thực tế tại khu vực dự kiến setup quán cafe, ví dụ lượng khách trung bình vào giờ cao điểm, những gì mà các quán đối thủ đang làm tốt hoặc bỏ lỡ, khách hàng đang tìm kiếm không gian làm việc yên tĩnh hay một mô hình kết hợp phục vụ cafe và bánh ngọt thủ công,…

Từ đó, bạn sẽ dễ dàng setup quán cafe phù hợp, đáp ứng nhu cầu khách hàng mà không phải mất quá nhiều tiền.

Bước 2: Lập dự toán ngân sách chi tiết

Để setup quán cafe, bạn sẽ cần cả chi phí cố định và chi phí vận hành. Không nên bỏ qua một trong hai loại chi phí này, nếu không, rất dễ rơi vào tình trạng kiệt quệ sau một thời gian mở quán.

Dưới đây là một số lưu ý khi dự toán chi phí setup quán cafe nhỏ:

• Xác định rõ số vốn đầu tư tối đa, rồi mới bắt đầu phân bổ vào các hạng mục cố định (mặt bằng, thi công) và chi phí linh hoạt (nguyên liệu, marketing).
• Bắt buộc phải thiết lập một khoản quỹ dự phòng để duy trì hoạt động trong 3 đến 6 tháng đầu tiên.
• Lấy ít nhất 3 báo giá khác nhau để so sánh, đặc biệt cho các hạng mục quan trọng như máy móc và thi công nội thất.
• Lập kịch bản tài chính, dự đoán lượng khách, doanh thu,… để tránh các biến số có thể xảy đến.

Bước 3: Tìm kiếm mặt bằng và Thi công 

Mặt bằng và thi công không gian là hai hạng mục tiêu tốn nhiều chi phí setup quán cafe nhất. Để tránh rủi ro, bạn nên cân nhắc cẩn thận. Đối với mặt bằng, nên ưu tiên nơi nào khách hàng thường xuyên xuất hiện, nhưng cũng cần cân nhắc đến nhu cầu thực tế.

Ví dụ, với mô hình cà phê kết hợp bánh, khách chủ yếu đặt trước hoặc ghé lấy, nên không cần lãng phí chi phí vào mặt bằng ngay ngã tư lớn. Thay vào đó, bạn có thể xem xét một mặt bằng trong hẻm rộng (có chỗ đậu xe) với diện tích tối ưu nhằm ghi điểm.

Khi thi công thiết kế không gian, tránh quá chú trọng vào decor mà bỏ qua khu vực làm việc; Ưu tiên sử dụng các vật liệu thô mộc, dễ thay thế, vệ sinh nhanh và giám sát tiến độ khắt khe.

Bước 4: Hoàn thiện thủ tục pháp lý

Chủ động xin cấp giấy phép đăng ký kinh doanh và giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây là bước bắt buộc để tránh rủi ro khi quán chính thức đi vào hoạt động.

Thông thường, có hai hình thức đăng ký kinh doanh:

• Hộ kinh doanh cá thể: Đây là lựa chọn tối ưu nhất cho các quán quy mô nhỏ và vừa.
• Công ty TNHH/Cổ phần: Chỉ dành cho quán có quy mô lớn, nhiều cổ đông góp vốn phức tạp hoặc có định hướng xây dựng chuỗi nhượng quyền ngay từ đầu.

Bước 5: Xây dựng Menu và Setup trang thiết bị

Ngoài không gian “chill”, thì đồ ăn và đồ uống cũng là hai yếu tố “sống còn” giúp phát triển tệp khách hàng trung thành.

Thay vì tạo ra một menu quá dàn trải, bạn có thể cân nhắc quy tắc 80/20, chỉ phát triển 20% món Signature nhưng có khả năng mang lại 80% doanh thu. Các món trong menu nên chia sẻ chung các nền tảng nguyên liệu cơ bản để tối ưu chi phí lưu kho và bảo quản. Hơn nữa, việc cho phép đặt trước sẽ giúp chủ quán kiểm soát 100% nguyên liệu.

Đối với setup thiết bị, nên đầu tư có trọng điểm. Ví dụ, mô hình kết hợp cà phê và bánh, có thể lược bớt các tủ trưng bày, để đầu tư vào lò nướng “xịn”.

Bước 6: Tuyển dụng, Đào tạo và Khai trương

Khi setup quán cafe, trải nghiệm khách hàng phụ thuộc rất nhiều vào nhân viên và quá trình khai trương. 

Làm việc trong ngành F&B, nhân viên rất cần thái độ niềm nở và tư duy dịch vụ. Hơn nữa, để việc vận hành trơn tru, cần có quy trình làm việc chuẩn (mở ca, đóng ca, vệ sinh máy móc, quy trình đón khách) được đào tạo đầy đủ.

Về vấn đề khai trương, bí quyết hiệu quả nhất hiện nay là nên có Soft-opening (Bán thử nghiệm) với mức giảm giá nhẹ. Mục đích cốt lõi là để đội ngũ nhân sự làm quen với nhịp độ công việc, phát hiện các lỗ hổng trong quy trình vận hành và tinh chỉnh hương vị đồ uống.

Kết luận

Trên đây là toàn bộ những yếu tố cần thiết khi setup quán cafe đã được nội thất Phi Tuấn tư vấn. Nếu bạn có thắc mắc khác hoặc cần tư vấn thêm nội thất setup quán cafe, hãy liên hệ ngay để được giải đáp nhé!

Đừng phá hỏng trải nghiệm khách hàng chỉ vì diện tích mặt bằng khiêm tốn. Dưới đây là 8 cách sắp xếp bàn ghế quán cafe hiệu quả bất ngờ, giúp bạn tối ưu không gian và thu hút nhiều khách hơn. Cùng nội thất Phi Tuấn tìm hiểu nhé!

Cách sắp xếp bàn ghế trong quán cafe đúng có ý nghĩa gì?

Cách sắp xếp bàn ghế trong quán cafe có thể quyết định việc khách hàng có quay lại quán hay không. Ngoài ra, chiến lược bố trí phù hợp còn giúp:

• Tối đa hóa sức chứa mà không phá vỡ sự thoải mái của không gian, phù hợp cho cả khách ngồi nhâm nhi thức uống và khách với các đơn đặt trước.
• Khai thác triệt để từng mét vuông, tránh góc chết không gian cũng như tránh sự lãng phí về mặt chi phí mặt bằng.
• Nâng cao trải nghiệm khách hàng, đáp ứng cả khách cần yên tĩnh, cần chỗ chụp ảnh, hay cần bàn lớn để tụ tập.
• Nâng cao hiệu suất vận hành, nhờ luồng di chuyển mạch lạc, không vật cản giúp nhân viên bưng bê an toàn, dọn dẹp nhanh chóng và xử lý việc giao các đơn hàng mang đi một cách trơn tru.
• Nâng cao mức độ nhận diện thương hiệu nhờ ấn tượng thị giác mạnh mẽ, cho thấy sự chuyên nghiệp.

8 cách sắp xếp bàn ghế trong quán cafe tối ưu

Tận dụng tường và cửa sổ

Theo tâm lý, con người thường có xu hướng tìm kiếm cảm giác an toàn bằng cách tựa lưng vào một mặt phẳng. Hơn nữa, tường là nơi dễ dàng đi dây điện ngầm và bố trí các ổ cắm. Vị trí này cực kỳ thu hút nhóm khách hàng có nhu cầu sử dụng laptop để làm việc hoặc học tập trong thời gian dài.

Vậy nên bố trí những băng ghế dài áp sát tường là lựa chọn tuyệt vời. Cách này cũng giúp tăng tối đa sức chứa mà không lấn chiếm lối đi. Đối với các khu vực cửa sổ hoặc những khoảng hẹp, bạn nên bố trí bàn bar dáng cao kết hợp ghế đẩu để phục vụ những khách hàng đi một mình.

Cân nhắc đến nhu cầu khách hàng

Vì khách hàng của bạn có nhu cầu đa dạng, nên cần lên chiến lược cách sắp xếp bàn ghế trong quán cafe hợp lý.

Ví dụ, ưu tiên đặt các bàn lớn ở khu vực trung tâm hoặc những nơi tiện cho việc tháo dỡ, ghép nối đề phòng khách hàng đi đông người; Nên có khu vực check-in với ghế sofa, bàn thấp thoải mái để quán được quảng bá qua mạng xã hội; Khu vực làm việc/học tập cần ưu tiên vị trí gần ổ cắm điện, sử dụng bàn dài hoặc bàn vuông cứng cáp.

Ngoài ra, góc khuất hoặc khu vực diện tích nhỏ nên bố trí đặt bàn dành cho 2 người. Cách này vừa tạo sự riêng tư vừa tận dụng triệt để không gian nhỏ.

Ưu tiên bàn vuông và chữ nhật

Với những không gian quán có diện tích nhỏ hoặc nhiều góc chết, cách sắp xếp bàn ghế quán cafe là ưu tiên bàn vuông và chữ nhật. Các bàn có góc cạnh thường dễ dàng kê sát vào vách tường hoặc ghép lại với nhau. Bàn tròn mang lại cảm giác mềm mại hơn, nhưng có nhược điểm tạo ra nhiều khoảng trống thừa rất khó tận dụng.

Mặt khác, khi sắp xếp, bàn vuông và chữ nhật tự động tạo ra những lối đi song song, thẳng tắp. Sự ngay ngắn này không chỉ giúp nhân viên di chuyển bưng bê an toàn, nhanh chóng mà còn tạo hiệu ứng thị giác tổng thể cho quán trông gọn gàng, có trật tự và rộng rãi hơn.

Sử dụng ghế tối giản

Các loại ghế đôn, ghế không tay vịn hoặc ghế đẩu thường dễ đẩy cất gọn gàng dưới mặt bàn khi không sử dụng. Việc giấu đi những vật cản nhỏ này giúp giải phóng đáng kể không gian sàn và làm quán trông gọn gàng hơn.

Hơn nữa, khác với ghế bành, ghế bọc nệm hay ghế có tựa lưng lớn tạo ra những mảng tối và cản trở tầm nhìn, những chiếc ghế tối giản cho phép ánh sáng tự nhiên lọt qua, giúp không gian trông nhẹ nhàng, sáng sủa và có chiều sâu hơn. Chưa kể, các loại ghế kể trên dễ dàng đồng bộ với cách sắp xếp bàn ghế quán cafe ưu tiên bàn chữ nhật/hình vuông.

Cân nhắc nội thất đa năng hoặc gấp gọn

Một mô hình đa nhiệm, chẳng hạn như vừa phục vụ đồ uống tại chỗ vừa cho phép pre-order, nội thất gấp gọn là lựa chọn hoàn hảo để tùy biến không gian theo từng thời điểm, tránh tình trạng ùn tắc.

Cách sắp xếp bàn ghế trong quán cafe phù hợp là sử dụng các loại bàn ghế có khả năng xếp chồng lên nhau để linh hoạt thay đổi bố cục tùy thuộc vào lượng khách trong ngày hoặc bàn tích hợp ngăn chứa lưu trữ giúp mặt bàn luôn gọn gàng.

Tính toán đến đường di chuyển

Trong quá trình vận hành thực tế, quán cafe sẽ đón những lượt khách với mục đích di chuyển khác nhau, có người mua mang đi, cũng có nhóm khách muốn ngồi lại nhâm nhi, làm việc hay trò chuyện. Vậy nên việc phân luồng là vô cùng cần thiết.

Tối ưu nhất là hãy đảm bảo khoảng cách giữa lối đi chính từ cửa ra vào đến quầy pha chế, thu ngân,… từ 0,9 m đến 1,2 m. Khoảng cách giữa các bàn ngồi có thể thu hẹp xuống khoảng 0,6 m nhưng nên đảm bảo nhân viên và khách hàng không va chạm vào nhau trong quá trình di chuyển.

Mở rộng tầm nhìn trực quan

Hạn chế tối đa các bức tường thạch cao hoặc vách ngăn kín. Thay vào đó, hãy sử dụng kệ trang trí mở, cây xanh hoặc vách kính. Với tầm nhìn bao quát từ đầu này sang đầu kia, vách kính sẽ đánh lừa thị giác, giúp tổng thể không gian trông thoáng đãng và có chiều sâu hơn.

Đặc biệt, khi kinh doanh kết hợp cà phê và bánh, cách sắp xếp bàn ghế trong quán cafe như trên tiện cho việc trưng bày những chiếc bánh hấp dẫn, đầy ắp hay các bảng hiệu bắt mắt, giúp quảng cáo trực quan và kích thích mạnh mẽ.

Giữ khoảng cách giữa các bàn hợp lý

Nhiều quán cà phê với không gian nhỏ thường có xu hướng trang trí làm sao tiết kiệm diện tích nhất. Tuy nhiên, cách sắp xếp bàn ghế quán cafe này có thể gây cảm giác ngột ngạt. Giữ khoảng cách giữa các bàn vừa đủ để khách hàng có không gian riêng tư, không cảm thấy bị làm phiền bởi những cuộc trò chuyện của bàn bên cạnh mới là giải pháp đúng đắn.

Để tránh sự nhàm chán, hãy sử dụng các chậu cây cảnh, kệ sách hoặc rèm mỏng để tạo ra những ranh giới giữa các khu vực. Cách làm này giúp tổng thể không gian có chiều sâu và sinh động hơn rất nhiều.

Kết luận

Tóm lại, cách sắp xếp bàn ghế trong quán cafe phù hợp giúp tối đa hóa sức chứa, nâng cao trải nghiệm khách hàng, độ nhận diện thương hiệu,…

Để làm được như vậy, bạn nên cân nhắc đến nhu cầu của khách hàng, ưu tiên bàn ghế phù hợp với không gian quán (như ghế tối giản, bàn vuông/chữ nhật),…

Trong bài viết này,  nội thất Phi Tuấn sẽ giúp bạn giải đáp các tiêu chí chọn chất liệu, các loại chất liệu phổ biến cho bộ bàn ghế ngoài trời cũng như kinh nghiệm cụ thể. Đừng bỏ qua nhé!

Tiêu chí chọn chất liệu cho bộ bàn ghế ngoài trời

Khác với việc mua nội thất trong nhà, bộ bàn ghế ngoài trời chịu ảnh hưởng nhiều bởi thời tiết, nên chất liệu sẽ quyết định trực tiếp đến tuổi thọ, tính thẩm mỹ và cả khả năng bảo dưỡng.

Dưới đây là 5 tiêu chí cốt lõi bạn cần đánh giá trước khi quyết định mua bộ bàn ghế ngoài trời:

Khả năng chống chịu thời tiết

Không gian ngoài trời thường xuyên đọng sương và chịu mưa. Đối với bàn ghế không có khả năng kháng nước, dễ xảy ra tình trạng nấm mốc, mục nát (với gỗ) hoặc rỉ sét (với kim loại). Hơn nữa, tia UV có thể làm phai màu, làm giòn nứt vật liệu.

Do đó, điều quan trọng nhất khi chọn chất liệu cho bộ bàn ghế ngoài trời là phải đảm bảo khả năng kháng nước tốt hoặc đã được xử lý bề mặt chống thấm.

Trọng lượng

Chất liệu bộ bàn ghế ngoài trời bằng nhựa, nhôm mỏng thì có ưu điểm dễ di chuyển và sắp xếp lại, nhưng cũng dễ bị gió tạt lật đổ. Điều này đặc biệt nguy hiểm nếu bạn đặt ở sân thượng cao hoặc ban công lộng gió.

Trong khi đó, chất liệu sắt đặc, gỗ khối thì quá nặng. Vậy nên, tốt nhất là mua loại có độ chắc chắn và khả năng chịu lực vừa phải.

Khả năng vệ sinh

Bộ bàn ghế ngoài trời thường xuyên dễ bị bám bụi, rác, nước mưa đọng lại, nên hãy ưu tiên các chất liệu dễ lau chùi bằng khăn ẩm hoặc có thể xịt rửa trực tiếp bằng vòi nước.

Thẩm mỹ

Chất liệu cần ăn nhập với phong cách kiến trúc tổng thể để tăng tính thẩm mỹ. Gỗ mang vẻ mộc mạc, nhôm đúc hơi hướng cổ điển trong khi nhựa giả mây lại đặc biệt phù hợp cho không gian thư giãn của các resort.

Loại chất liệu bộ bàn ghế ngoài trời phổ biến nhất hiện nay

Nhôm đúc

Đứng đầu trong danh sách bộ bàn ghế ngoài trời với khả năng chống chịu thời tiết, nhôm đúc có thể chống oxy hóa cao, có tuổi thọ lên đến hơn 10 năm nếu được bảo dưỡng đúng cách.

Ưu điểm:

• Kháng rỉ sét 100%, không bị ăn mòn ngay cả khi để ngoài mưa nắng liên tục, thích hợp với điều kiện khí hậu nóng ẩm tại Việt Nam..
• Rất vững chắc, chịu lực tốt nhưng trọng lượng lại nhẹ hơn sắt, nên dễ di chuyển hơn.
• Tuổi thọ có thể lên đến hàng chục năm.
• Dễ tạo hình các hoa văn cổ điển, đảm bảo vẻ ngoài sang trọng.

Nhược điểm:

• Giá thành thường khá cao.
• Bị hấp thụ nhiệt, gây nóng khi để dưới ánh nắng gay gắt hoặc gây lạnh vào mùa đông (nên thường cần thêm đệm ngồi).

Nhựa giả mây 

Nhựa giả mây thực chất là các sợi nhựa PE (Polyethylene) cao cấp được đan thủ công trên khung kim loại (thường là nhôm hoặc sắt sơn tĩnh điện), mang lại cảm giác thư giãn như ở các khu resort.

Ưu điểm:

• Trọng lượng nhẹ, nên dễ dàng di chuyển và sắp xếp lại.
• Khả năng kháng nước tuyệt đối, dễ dàng xịt rửa vệ sinh.
• Có rất nhiều kiểu dáng đa dạng và mang lại cảm giác ngồi êm ái, thoáng mát khi ngồi.

Nhược điểm:

• Độ bền phụ thuộc lớn vào chất lượng sợi nhựa (phải có khả năng chống tia UV) và loại khung bên trong.
• Trên thị trường có nhiều hàng giá rẻ trôi nổi khiến sản phẩm nhanh chóng bị giòn đứt dưới cái nắng gay gắt, nên cần cẩn thận.

Gỗ tự nhiên 

Mang vẻ đẹp mộc mạc, ấm áp và gần gũi với thiên nhiên, bộ bàn ghế ngoài trời gỗ là xu hướng hiện nay, đặc biệt là loại gỗ Teak (gỗ tếch).

Ưu điểm:

• Bền bỉ, chắc chắn, đặc biệt riêng gỗ Teak có chứa lượng dầu tự nhiên cao giúp chống lại nấm mốc, mối mọt và hạn chế thấm nước.
• Gỗ không bị hấp thụ nhiệt mạnh như kim loại.
• Mang lại vẻ đẹp ấm áp, sang trọng.

Nhược điểm:

• Cần được chăm sóc định kỳ như lau dầu bảo quản, sơn phủ lại. Nếu không, bề mặt gỗ sẽ dần chuyển sang màu xám bạc do tác động của thời tiết.
• Giá thành gỗ Teak chất lượng tốt cũng khá cao.
• Trọng lượng nặng.

Sắt sơn tĩnh điện 

Sắt là vật liệu truyền thống, được sử dụng rộng rãi nhờ sự cứng cáp và khả năng uốn lượn tạo hình đa dạng.

Ưu điểm:

• Rất chắc chắn, chịu lực cực tốt, không lo bị gió thổi bay kể cả ở những nơi lộng gió như sân thượng.
• Giá thành thường rẻ hơn nhôm đúc và gỗ Teak.
• Có đa dạng thiết kế từ đơn giản hiện đại đến uốn lượn cổ điển.

Nhược điểm:

• Dù được sơn tĩnh điện, sắt vẫn có rủi ro bị rỉ sét tại các vị trí mối hàn hoặc vết xước.
• Rất nặng, khó khăn khi cần di chuyển.
• Cần bảo trì lớp sơn khi có dấu hiệu bong tróc.

Polywood giả gỗ

Polywood (Nhựa giả gỗ) là vật liệu tổng hợp tiên tiến, giữa nhựa với bột gỗ và các chất phụ gia. Vẻ ngoài như gỗ thật nhưng khắc phục triệt để các nhược điểm của gỗ tự nhiên khi sử dụng ngoài trời.

Ưu điểm:

• Kháng nước hoàn toàn, không bị cong vênh, nứt nẻ,… dưới tác động của mưa nắng.
• Bề mặt nhẵn mịn, dễ vệ sinh bằng nước và khăn ẩm.
• Khả năng chống tia UV rất tốt, giúp giữ được vẻ đẹp thẩm mỹ.
• An toàn cho sức khỏe.

Nhược điểm:

• Không thể so với gỗ tự nhiên về độ mát và sự mộc mạc nguyên bản.
• Hấp thụ nhiệt khá mạnh, nên ghế có thể hơi nóng vào mùa hè, lạnh vào mùa đông.
• Mức giá cao hơn so với bàn ghế nhựa thông thường hoặc sắt sơn tĩnh điện.

Lưu ý khi chọn mua bộ bàn ghế ngoài trời

Bên cạnh chất liệu, đừng bỏ qua các yếu tố sau khi mua bộ bàn ghế ngoài trời:

• Ưu tiên chất liệu phù hợp với thời tiết: Nơi lộng gió nên tránh bàn ghế bằng nhựa; Nơi nắng gắt nên tránh chọn vật liệu kim loại dễ hấp thụ nhiệt.
• Đầu tư vào chất lượng đệm ngồi và vải bọc: Bắt buộc phải chọn loại vải chuyên dụng ngoài trời (như Textilene, Canvas phủ trượt nước) có khả năng chống thấm, chống bám bẩn và chống phai màu.
• Tính toán chi phí bảo dưỡng: Nếu bạn là người bận rộn, hãy tránh chọn gỗ tự nhiên (vì chúng cần lau dầu và chà nhám định kỳ). Hãy chọn Polywood hoặc nhôm đúc.

Kết luận

Hiện nay, có rất nhiều chất liệu bộ bàn ghế ngoài trời như nhôm đúc, nhựa giả mây, gỗ tự nhiên,… Mỗi loại đều có ưu và nhược điểm riêng.

Để lựa chọn được bộ bàn ghế ngoài trời tối ưu chi phí, đáp ứng nhu cầu, hãy cân nhắc đến thời tiết tại khu vực đặt, khả năng bảo dưỡng, ngân sách,…

Nếu bạn cần tư vấn chi tiết, đừng ngần ngại liên hệ nội thất Phi Tuấn để được giải đáp miễn phí nhé!

Do đó, lựa chọn ghế văn phòng chuẩn công thái học, giúp mang lại sự thoải mái là khoản đầu tư đáng tiền, vì sức khỏe của chính bạn.

Trong bài viết này, nội thất Phi Tuấn sẽ cung cấp hướng dẫn toàn diện về tiêu chí chọn ghế văn phòng cho người ngồi lâu, cũng như giới thiệu một số mẫu ghế nổi bật. Cùng theo dõi nhé!

Tiêu chí chọn ghế văn phòng cho nhân viên ngồi lâu

Về cấu trúc

Với người ngồi lâu, để tránh các bệnh lý về xương khớp, nên ưu tiên ghế công thái học cho nhân viên văn phòng. 

Cột sống con người có hình chữ S tự nhiên. Tiêu chuẩn công thái học bắt buộc ghế phải có bộ phận đỡ lưng ôm sát và duy trì được đường cong sinh lý tự nhiên này

Ngoài ra, một chiếc ghế chuẩn phải cho phép tinh chỉnh ít nhất các bộ phận sau:

• Chiều cao ghế: Điều chỉnh được sao cho bàn chân đặt hoàn toàn trên mặt sàn, đầu gối tạo thành góc 90 độ.
• Tựa tay (Armrests): Phải là loại 3D hoặc 4D, cho phép nâng/hạ, trượt tới/lui, dịch sang hai bên và xoay góc để hỗ trợ khuỷu tay luôn ở trạng thái thả lỏng.
• Độ sâu đệm ngồi (Seat Pan Depth): Tính năng trượt mâm ngồi ra trước hoặc sau. Khoảng cách chuẩn nhất là từ mép ghế đến mặt sau đầu gối của bạn nên cách nhau khoảng từ 3 đến 5 cm.
• Tựa đầu (Headrest): Có thể nâng hạ chiều cao và gập góc để đỡ chính xác hõm cổ.

Bởi vì chiều cao và thể trạng của mỗi người khác nhau, nên việc tinh chỉnh các yếu tố trên không chỉ cho phép nhân viên văn phòng (thường ngồi 8 tiếng) có tư thế ngồi thoải mái nhất, mà còn giảm áp lực lên vai, cổ và vùng lưng dưới.

Về chất liệu

Chất liệu ghế không chỉ quyết định độ bền mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm và khả năng điều hòa nhiệt độ cơ thể. Đặc biệt với tính chất công việc đòi hỏi sự tập trung cao độ, ngồi liên tục hàng giờ để nghiên cứu, kết hợp với thời tiết nóng ẩm đặc trưng tại Việt Nam, việc chọn vật liệu ghế văn phòng phù hợp với môi trường làm việc là vô cùng quan trọng.

• Với môi trường không điều hòa (ví dụ: làm tại nhà), thì chất liệu lưới (như lưới Krall & Roth của Đức, lưới Matrex của Mỹ) cho phép lưu thông không khí 100%, giúp tản nhiệt cơ thể nhanh chóng, mà bề mặt lưới vẫn có độ căng tốt (sử dụng được trong vài năm).
• Với môi trường có điều hòa, nên ưu tiên kết hợp tựa lưng bằng lưới và đệm ngồi mút đúc bọc vải nỉ. Trong khi lưng bằng lưới giúp ôm sát và hỗ trợ cột sống linh hoạt, thì đệm mút đúc bọc vải mang lại cảm giác ngồi cực kỳ êm ái, không làm tê đùi và có khả năng giữ nhiệt vừa phải, giúp cơ thể không bị lạnh khi ngồi lâu dưới điều hòa.

Về độ bền và chính sách bảo hành

Để đảm bảo chiếc ghế văn phòng bền bỉ, cần kiểm tra kỹ các bộ phận chịu lực. Một chiếc ghế văn phòng tốt nên có tuổi thọ từ 3 – 5 năm trở lên. Hãy ưu tiên mua hàng tại các đơn vị có chính sách bảo hành rõ ràng để an tâm hơn trong quá trình sử dụng.

Các mẫu ghế văn phòng cho nhân viên ngồi lâu đáng mua

Ghế Xoay Công Thái Học 07

Trong số các mẫu ghế văn phòng, ghế xoay công thái học luôn là lựa chọn hàng đầu nhờ mang lại sự tiện lợi, linh hoạt tối đa, cũng như phù hợp với không gian làm việc hiện đại.

Ghế văn phòng xoay cho phép người dùng quay toàn bộ cơ thể về hướng cần thiết, mà không phải vặn xoắn người gây tổn thương đĩa đệm. Ngoài ra, bạn có thể lùi ra xa hoặc tiến sát vào mặt bàn chỉ với một lực đẩy nhẹ từ mũi bàn chân. 

Dù làm vị trí hành chính, kế toán hay sáng tạo nội dung, ghế văn phòng xoay đặc biệt nâng cao khả năng tương tác giữa các nhân viên.

Các tính năng như nâng/hạ chiều cao, điều chỉnh độ nghiêng của lưng,… giúp mang lại tư thế ngồi thoải mái, tránh được tình trạng đau lưng vốn rất phổ biến của dân văn phòng.

Ghế công thái học ngã lưng gác chân

Mẫu ghế công thái học cho nhân viên văn phòng này là lựa chọn cực kỳ phù hợp cho những ai muốn thư giãn tại chỗ. Khả năng ngã sâu (thường từ 120 đến 135 độ) khiến trọng lượng được phân tán đều khắp bề mặt tựa lưng của ghế, giúp các khối cơ lưng được thả lỏng hoàn toàn sau hàng giờ gồng cứng.

Mặt khác, khi ngồi làm việc lâu, máu có xu hướng dồn xuống phần thấp của cơ thể do trọng lực, dễ gây ra tình trạng tê bì, sưng phù mắt cá chân hoặc nguy cơ suy giãn tĩnh mạch. Bệ gác chân giúp hỗ trợ hệ tuần hoàn hoạt động hiệu quả hơn, giúp máu bơm ngược từ chân về tim một cách dễ dàng mà không gặp cản trở, từ đó, loại bỏ cảm giác nhức mỏi.

Ghế xoay giám đốc PT-26

Trong số các dòng ghế văn phòng, thì ghế xoay giám đốc là sản phẩm nội thất cao cấp nhất, không chỉ tập trung vào công năng hỗ trợ người ngồi mà còn được thiết kế để tạo điểm nhấn quyền lực.

Ghế luôn được thiết kế với kích thước đồ sộ, phần tựa lưng bành rộng và cao quá đầu, mang lại cảm giác đẳng cấp, ấn tượng mạnh mẽ về sự chuyên nghiệp và đáng tin cậy.

Mặt khác, hệ thống khung gầm của ghế vô cùng chắc chắn nhờ sử dụng vật liệu cao cấp. Nếu được bảo dưỡng đúng cách, tuổi thọ của ghế có thể lên đến hàng chục năm.

Mua ghế văn phòng ở đâu?

Mặc dù trên thị trường có rất nhiều đơn vị phân phối ghế văn phòng, nhưng nội thất Phi Tuấn tự hào với bề dày kinh nghiệm cung cấp những chiếc ghế văn phòng chất lượng cao, nhiều tính năng, đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng.

Dù bạn đang tìm kiếm chiếc ghế công thái học đúng chuẩn, hay ghế giám đốc quyền lực, chúng tôi đều có thể hỗ trợ tư vấn cho bạn. Liên hệ ngay để biết thêm chi tiết nhé!

Kết luận

Tóm lại, việc ngồi lâu không thể tránh khỏi cảm giác nhức mỏi, đau xương khớp. Do đó, lựa chọn một chiếc ghế văn phòng chuẩn công thái học, nhiều tính năng sẽ mang lại sự thoải mái, giúp thư giãn hơn trong quá trình làm việc dài.

Dù bạn đang tìm kiếm chiếc ghế với công năng cơ bản, hay có thể ngã sâu,  nội thất Phi Tuấn đều có thể giúp bạn. Hy vọng những mẫu ghế được gợi ý có thể giúp bạn trong quá trình lựa chọn.

Trong bài viết này,  nội thất Phi Tuấn sẽ cung cấp hướng dẫn từ A – Z, bạn đừng bỏ lỡ nhé!

Xu hướng mở quán cafe nhỏ

Hiện nay, thị trường F&B đang chứng kiến sự chuyển dịch rõ rệt từ những quán cà phê diện tích lớn sang các mô hình quy mô nhỏ, tinh gọn và tối ưu hóa hiệu suất trên từng mét vuông.

Có những quán cóc với diện tích vài chục mét vuông nhưng lại thu hút đông đảo khách hàng nhờ phong cách chất. Dưới đây là một số xu hướng mở quán cafe nhỏ hiện nay:

• Mô hình Kiosk và Grab-and-Go: Tập trung vào nhóm khách hàng bận rộn cần sự nhanh chóng, mô hình này cắt giảm tối đa chi phí mặt bằng và dồn ngân sách vào vị trí dễ dừng xe.

• Mô hình kết hợp Cà phê – Bánh tươi thủ công: Quán cà phê nhỏ kết hợp bếp bánh hoặc điểm nhận bánh đặt trước ngày càng phổ biến. Sự kết hợp này gia tăng giá trị đơn hàng trung bình trên mỗi khách và tạo trải nghiệm trọn vẹn hơn.

Hầu hết các quán thành công đều chọn đúng bàn ghế cho quán cafe nhỏ. Đó là các loại bàn ghế nhỏ, linh hoạt sắp xếp, và mang màu sắc đồng nhất với thiết kế quán.

Kinh nghiệm chọn bàn ghế cho quán cafe nhỏ

Về kiểu dáng

Đối với quán nhỏ, bạn sẽ khó tránh khỏi cảm giác vướng víu. Khoảng cách giữa các bàn thường rất hẹp, nên cần ưu tiên ghế không tay vịn, giúp dễ dàng đẩy gọn vào gầm bàn khi không sử dụng. Bộ bàn ghế cho quán cafe nhỏ thích hợp thường là bàn ghế thấp hoặc kiểu ngồi bệt để tạo nét riêng.

Đối với bàn, ưu tiên bàn tròn nhỏ (đường kính khoảng 60cm) hoặc bàn vuông, sẽ giúp tiết kiệm diện tích tối đa và dễ dàng ghép nối lại với nhau khi có nhóm khách đông. 

Hơn nữa, có thể cân nhắc lắp băng ghế dài ốp sát tường để tận dụng triệt để các góc chết, đồng thời tăng đáng kể số lượng chỗ ngồi.

Về màu sắc

Bàn ghế cho quán cafe nhỏ nên có màu phản chiếu ánh sáng tự nhiên tốt hơn, nhằm tạo ảo giác các bức tường như lùi ra xa, giúp không gian thông thoáng. Đó là các tông sáng như trắng, kem, be, hoặc màu gỗ nhạt.

Nên tránh các gam màu tối vì chúng có xu hướng hấp thụ ánh sáng, khiến một căn phòng nhỏ càng trở nên ngột ngạt và hẹp hơn. 

Màu sắc đẹp thể hiện phong cách tinh tế của quán, giúp thu hút nhiều khách hàng hơn ghé đến. Do đó, sau khi lựa chọn được tông màu, chủ quán có thể bắt đầu mua nước sơn tường. Khi sơn, cần lưu ý sơn thống nhất một màu hoặc màu tương phản đúng với thiết kế không gian quán.

Về chất liệu

Tùy vào thị hiếu của tệp khách hàng cũng như sở thích của chủ quán, mà việc lựa chọn chất liệu của bộ bàn ghế cho quán cafe sẽ thay đổi:

• Gỗ công nghiệp hoặc gỗ cao su: Bàn ghế gỗ cho quán cafe mang lại cảm giác ấm cúng, thân thiện với mức giá hợp lý và rất dễ lau chùi, vệ sinh.

• Kim loại: Đảm bảo độ bền cao, chịu lực tốt và tạo nét hiện đại.

• Nhựa đúc nguyên khối: Trọng lượng rất nhẹ, dễ dàng di dời để làm vệ sinh và là lựa chọn lý tưởng nếu quán có bố trí thêm một vài chỗ ngồi ngoài trời.

Nếu đa số khách của bạn ngồi ngoài trời, thì nên ưu tiên loại ghế kim loại hoặc ghế nhựa có khả năng chống chịu nắng mưa tốt để sử dụng lâu bền.

Về mức giá

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều bên phân phối bàn ghế cho quán cafe nhỏ. Tuy nhiên, không phải cứ giá cao là tốt. Bạn nên cân nhắc đến những đơn vị uy tín để được đảm bảo chất lượng bền bỉ, tránh việc phải tốn tiền tái đầu tư.

Hơn nữa, với những người đang setup quán, cần hạn chế chi phí mua sắm bàn ghế ở mức 20% – 30% tổng ngân sách thiết kế, thi công. 

Nếu muốn tiết kiệm hơn nữa, hãy săn tìm các lô nội thất thanh lý chất lượng cao giá rẻ.

Lưu ý khi mua bàn ghế cho quán cafe nhỏ

• Ưu tiên trải nghiệm thực tế: Bạn nên ngồi thử xem để biết mặt ghế có đủ rộng, lưng tựa có thoải mái khi khách ngồi hay không, thay vì chỉ xem ảnh và chốt đơn qua mạng.

• Đo kích thước quán: Việc này giúp bạn hình dung độ chật hẹp thực tế chính xác hơn, trước khi quyết định số lượng bàn ghế cho quán cafe nhỏ.

• Thiết kế khu vực chờ thông thoáng: Nếu quán bạn có phục vụ thêm các sản phẩm bánh ngọt hoặc vận hành theo hình thức khách ghé lấy hàng đặt trước (pre-order), khu vực trước quầy bar nên có thêm một băng ghế dài ốp tường hoặc vài chiếc ghế đẩu nhỏ gọn gần cửa ra vào, nhằm tạo chỗ nghỉ chân thoải mái cho khách.

• Cẩn trọng với chính sách bảo hành: Đồ nội thất ở các quán cafe rất dễ xuống cấp. Do đó, khi mua, hãy thử rung lắc nhẹ bàn ghế để kiểm tra các khớp nối và mối hàn. Ưu tiên các nhà cung cấp có bán sẵn phụ kiện thay thế (như nút cao su bọc chân ghế, nệm lót rời) để bạn chủ động bảo trì khi cần thiết.

Mua bàn ghế cho quán cafe nhỏ ở đâu?

Trên thị trường hiện nay có nhiều đơn vị phân phối bàn ghế cho quán cafe nhỏ, nhưng không phải nơi nào cũng uy tín và cung cấp sản phẩm chất lượng.

Nếu bạn đang cân nhắc tìm một nơi phù hợp, đừng bỏ qua nội thất Phi Tuấn với nhiều ưu điểm như:

• Mẫu mã đa dạng: Dù bạn theo đuổi phong cách tối giản, hay hiện đại, nội thất Phi Tuấn đều cung cấp các bộ sưu tập bàn ghế cho quán cafe nhỏ lý tưởng, giúp làm nổi bật cá tính thương hiệu.

• Chất lượng bền bỉ: Sản phẩm tại đây được chế tác từ các vật liệu tuyển chọn như khung kim loại sơn tĩnh điện, gỗ qua xử lý chống thấm, đảm bảo độ vững chãi và dễ dàng vệ sinh.

• Giá cả hợp lý: Nội thất Phi Tuấn tiên phong cung cấp sản phẩm chất lượng đi đôi với giá tiền. Bạn có thể mong đợi mức giá vô cùng cạnh tranh, đáp ứng bất kỳ gói chi phí đầu tư ban đầu nào.

Kết luận

Trên đây là toàn bộ hướng dẫn của nội thất Phi Tuấn nhằm giúp bạn lựa chọn bàn ghế cho quán cafe nhỏ phù hợp.

Nếu bạn cần tư vấn thêm về các mẫu mã phù hợp với không gian quán, đừng ngần ngại liên hệ ngay nhé!

Để căn bếp trở thành linh hồn của căn nhà, đảm bảo sự thoải mái nhất, bạn chắc chắn không nên bỏ qua việc xem xét các kích thước bàn ăn 4, 6, 8 người tiêu chuẩn.

Vậy kích thước bàn ăn có ý nghĩa gì? Làm sao chọn đúng kích thước bàn ăn theo hình dạng bàn? Tất cả sẽ được giải thích ngay sau đây.

Vì sao cần chọn đúng kích thước bàn ăn?

Bàn ăn là nơi các thành viên gia đình quây quần sau một ngày dài. Việc chọn đúng kích thước bàn ăn không chỉ lấp đầy khoảng không gian trống mà còn nâng tầm trải nghiệm sống với nhiều lợi ích như:

Tối ưu hóa không gian

Một chiếc bàn quá to so với diện tích phòng sẽ gây chật chội, bí bách. Chọn đúng kích thước bàn ăn đồng nghĩa với việc chừa lại khoảng trống cần thiết, giúp mọi người kéo ghế, đứng lên ngồi xuống và di chuyển qua lại dễ dàng mà không bị vướng víu.

Đảm bảo sự thoải mái

Với kích thước bàn ăn phù hợp, các thành viên gia đình có thể dễ dàng trò chuyện, tương tác, tạo nên không khí bữa ăn ấm cúng. Bề ngang trên mặt bàn vừa đủ để không bị va chạm tay vào người bên cạnh.

Nâng tầm thẩm mỹ

Sự cân xứng về tỷ lệ giữa kích thước bàn và diện tích phòng tạo ra một tổng thể kiến trúc thuận mắt, gọn gàng và tinh tế.

Phù hợp về phong thủy

Theo phong thủy, tùy vào hình dáng và chất liệu bàn ăn mà gia chủ lựa chọn, gia đình có thể thu hút năng lượng tốt, giúp hanh thông trong sự nghiệp, gặp nhiều may mắn.

Kích thước các loại bàn ăn phổ biến

Kích thước bàn ăn hình chữ nhật

Đây là kiểu dáng bàn ăn truyền thống, phổ biến nhất trong các gia đình. Hình chữ nhật phù hợp với hầu hết các thiết kế không gian hiện nay, giúp tối ưu hóa chiều dài của căn phòng, mà không làm cho căn phòng chật chội như dạng nhà ống.

• Kích thước bàn ăn 4 người:
  • Chiều dài: 120 – 140 cm
  • Chiều rộng: 75 – 80 cm
• Kích thước bàn ăn 6 người:
  • Chiều dài: 160 – 180 cm
  • Chiều rộng: 80 – 90 cm
• Kích thước bàn ăn 8 người:
  • Chiều dài: 200 – 240 cm
  • Chiều rộng: 90 – 100 cm

Kích thước bàn ăn hình tròn

Bàn tròn được nhiều gia chủ ưu ái hơn bàn hình chữ nhật hay hình vuông vì mang lại cảm giác quây quần, ấm cúng. Bàn tròn cũng tượng trưng cho sự đầy đủ, trọn vẹn của ngôi nhà. Kiểu bàn này rất phù hợp đặt trong các không gian phòng ăn vuông vức.

• Kích thước bàn ăn 4 người:
  • Đường kính: 90 – 100 cm
• Kích thước bàn ăn 6 người:
  • Đường kính: 120 – 140 cm
• Kích thước bàn ăn 8 người:
  • Đường kính: 150 – 180 cm

Kích thước bàn ăn hình vuông

Bàn vuông mang vẻ đẹp hiện đại, đối xứng với 4 cạnh bằng nhau. Kiểu bàn này cũng có nhiều thiết kế đa dạng cho gia chủ lựa chọn. Tuy nhiên, xét về hình dạng, bàn vuông thường chỉ phù hợp gia đình 4 hoặc 8 người, không phù hợp cho 6 người vì khó sắp xếp chỗ ngồi đối xứng.

• Kích thước bàn ăn 4 người: 80×80 cm đến 100×100 cm.
• Kích thước bàn ăn 8 người: 120×120 cm đến 150×150 cm.

Kích thước bàn ăn hình oval

Bàn ăn hình oval (bầu dục) là sự kết hợp hoàn hảo giữa bàn chữ nhật và bàn tròn. Nó có nhiều ưu điểm như tối ưu hóa không gian, mang lại sự an toàn (không có góc nhọn) phù hợp cho trẻ nhỏ, người già,… và cảm giác mềm mại, quây quần.

Kích thước bàn ăn 4 người:

• Chiều dài: 120 – 140 cm
• Chiều rộng: 80 – 85 cm

Với kích thước này, người ta thường sắp xếp 2 người ngồi đối diện nhau ở 2 cạnh dài để có không gian thoải mái nhất.

Kích thước bàn ăn 6 người:

• Chiều dài: 160 – 180 cm
• Chiều rộng: 80 – 90 cm

Cách bố trí lý tưởng là 2 người ngồi ở mỗi cạnh dài và mỗi cạnh bo tròn (đầu bàn) 1 người ngồi.

Bàn 8 người:

• Chiều dài: 200 – 220 cm (thậm chí lên tới 240 cm)
• Chiều rộng: 90 – 100 cm

Sắp xếp 3 người ngồi ở mỗi cạnh dài và 2 người ngồi ở hai đầu bàn.

Kích thước bàn ăn theo phong thủy

Theo phong thủy, bàn ăn không chỉ là nơi dùng bữa mà còn là trung tâm tụ khí, tượng trưng cho sự đoàn kết gia đình và con đường tài lộc. Thông số bàn ăn phong thủy có nhiều loại được tính toán kỹ lưỡng dựa trên kích thước cơ thể con người.

Dưới đây là một số gợi ý kích thước bàn ăn theo phong thủy:

• Chiều cao bàn: 75 cm  – 76 cm.
• Chiều rộng bàn (Chữ nhật/Oval): 81 cm, 88 cm, hoặc 107 cm.
• Chiều dài bàn (Chữ nhật/Oval): 153 cm, 175 cm, hoặc 198 cm.
• Đường kính bàn tròn: 107 cm, 127 cm, hoặc 147 cm.

Bàn tròn và Oval đại diện cho sự viên mãn, trọn vẹn và bình đẳng. Đường cong giúp sinh khí luân chuyển hài hòa quanh mâm cơm, không bị ách tắc.

Bàn chữ nhật và vuông mang lại cảm giác vững chãi, ổn định. Tuy nhiên, để đúng phong thủy, gia chủ đặc biệt phải bo tròn nhẹ các góc bàn để giảm sát khí.

Mua bàn ăn ở đâu uy tín?

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị phân phối bàn ăn. Nhiều người có xu hướng đặt tại xưởng gần nhà. Tuy nhiên, cách làm này không đảm bảo chất lượng và tính thẩm mỹ.

Đặt mua bàn ăn qua đơn vị uy tín như nội thất Phi Tuấn, bạn không chỉ tiết kiệm được thời gian, công sức, mở rộng lựa chọn đa dạng hơn, mà còn được tư vấn nhiệt tình theo phong thủy, không gian nhà. Dù bạn đang tìm kiếm kích thước bàn ăn 4 người, 6 người hay 8 người, nội thất Phi Tuấn đều có thể hỗ trợ bạn.

Kết luận

Tóm lại, kích thước bàn ăn là thông số vô cùng quan trọng nếu muốn đảm bảo sự phù hợp về phong thủy cũng như sự thoải mái khi sử dụng. 

Trên đây là toàn bộ kích thước bàn ăn 4 người, 6 người và 8 người tiêu chuẩn, giúp tôn lên vẻ đẹp thẩm mỹ của gian bếp và làm bữa ăn thêm phần ngon miệng.